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人生大事一壇酒|貴州醬酒集團(tuán)傾力打造“城市酒窖”

人生大事一壇酒|貴州醬酒集團(tuán)傾力打造“城市酒窖”

自古以來(lái)，人生大事都有酒作伴、有酒見(jiàn)證，人從出生、成人、升學(xué)、婚禮、生育、兒孫滿堂、壽宴等都有酒的身影，酒是伴隨中國(guó)人一生的重要儀式。小到個(gè)人、大到國(guó)家，重大時(shí)刻總離不開(kāi)酒的封藏與開(kāi)啟。封藏的歷史，至少可以追溯到秦朝，《史記·封禪書(shū)》就有關(guān)于秦始皇封藏祝詞的記載。此后，有漢高祖創(chuàng)業(yè)功成，“酒酣，自為歌詩(shī)曰：大風(fēng)起兮云飛揚(yáng)，威加海內(nèi)兮歸故鄉(xiāng)，安得猛士兮守四方”；有白居易狀元及第“得意減別恨，半酣輕遠(yuǎn)程”；有陸游賀新婚“牲酒賽秋社,簫鼓迎新婚”。酒的封藏與開(kāi)啟，共同見(jiàn)證了中國(guó)人的一生的重要儀式。

酒是陳的香，好酒靠封藏，封藏酒不僅因其承載的厚重文化，更因具備獨(dú)一無(wú)二的品質(zhì)，尤其是醬酒，只有經(jīng)歷時(shí)間的磨煉，才會(huì)變得更加柔和醇厚。藏是非常關(guān)鍵的一環(huán)，在封藏酒上，貴州醬酒集團(tuán)壓縮了所有非生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本，于“藏”上重功夫，營(yíng)造恒溫、恒濕、通風(fēng)、避光等良好的封藏環(huán)境，讓酒在壇中封藏，醇化老熟地更加完全，風(fēng)味和口感更有質(zhì)的飛越，所有投入只為提高封藏酒體品質(zhì)。

封一壇好酒，是用5年、10年、20年和時(shí)間做一個(gè)約定。在這個(gè)過(guò)程中，醬酒收藏價(jià)值和投資價(jià)值逐年增長(zhǎng)，伴隨酒香愈漸濃郁，感情更加深厚。人生大事一壇酒，封藏歲月的故事，以封藏美酒見(jiàn)證人生大事的美好，以封藏歲月感知記憶打開(kāi)的震撼，封藏美酒是見(jiàn)證歲月陳釀下人生的重要時(shí)刻。